El aguacate es un gran alimento rico en grasas monoinsaturadas. Este es un fruto muy completo sabroso y delicioso, pero no en todas las partes resultaba tan asequible y/o sostenible. Por ello, hoy quiero traerte 7 alimentos con los que puedes sustituir en la aguacate en tus tostadas:
- Crema de pistachos casera
- Crema de aceitunas
- Hummus de garbanzos o lentejas
- Crema de habas y/o guisantes con lima, menta y cilantro
- Falso guacamole con calabacín o brócoli
- Crema de edamame con yogur griego natural
- Crema de brócoli con yogur griego natural, especias y lima
Espero que te guste.
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