¡Disfruta de las cerezas!

Las  cerezas están de temporada, la cual, va de mayo a julio, aunque se pueden empezar a conseguir desde mediados de abril.

Son frutos del cerezo que pertenecen a la familia de las rosáceas. Sus colores, pueden oscilar desde el rojo claro al morado oscuro, dependiendo de la maduración.
Existen diferentes variedades de las cerezas: dulces, ácidas o duke (híbrido entre las dos últimas).

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Las castañas

Las castañas son unos de los alimentos más conocidos durante la época del otoño, y además, ya se pueden disfrutar en los típicos puestos donde se sirven asadas en un cartucho. Presentan un sabor muy agradable y pueden incorporarse tanto en platos salados, como en dulces. Hoy he querido publicar este post acerca de su valor nutricional para que se sepa un poco más sobre ellas.

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