¿Te gusta el sushi?

El sushi es el plato estrella de la comida japonesa. Este producto está muy de moda en todo el mundo. Con esta publicación he querido clasificar algunos tipos de sushi, y además indicar una estimación de su composición nutricional. Espero que os guste. (más…)

La chirivía

La chirivía (Pastinaca Sativa), es una raíz originaria de Asia y Europa, de hecho, antiguamente se usaba como edulcorante en Europa y antes de que llegase la patata desde América, era la principal fuente de almidón y se tomaba cocida o asada.

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Los frutos secos

Los frutos secos son fuente de energía y nutrientes. Además, son alimentos que forman parte de la Dieta Mediterránea y se les otorga cierto poder protector frente a enfermedades cardiovasculares si se toman en cantidades adecuadas.

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