Respetemos todos los cuerpos En esta temporada he querido realizar esta publicación porque considero que es esencial recordar que el respeto y la empatía son fundamentales. Antes de juzgar o comentar algo sobre alguien, sobre todo por su forma física, Leer más…
Las ensaladas pueden ser mucho más que una simple guarnición o una simple base de lechuga con algo más; cuando se preparan adecuadamente, pueden convertirse en una comida completa, nutritiva y balanceada. Para lograr esto, es esencial incluir una variedad de ingredientes que aporten diferentes nutrientes. Aquí te dejo una serie de pasos para que puedas conseguirlo.
Con la llega del buen tiempo, a veces, apetece algo fresquito y ligero. Las sopas y cremas nos brindan vitaminas y minerales necesarios en nuestra alimentación, y además, ayudan a mantenernos hidratados. Es por eso, que hoy quiero compartir contigo 5 ideas de recetas de cremas y sopas que pueden ayudarte.
Estas recetas no solo son una delicia para el paladar, sino que también están cargadas de vitaminas, minerales y antioxidantes, gracias a la amplia variedad de verduras, frutas y hierbas frescas que las componen.
Además, son opciones ligeras, rápidas y fáciles para cualquier ocasión. Espero que te gusten:
En la sociedad actual, estamos constantemente recibiendo mensajes que prometen la solución rápida para alcanzar el cuerpo ideal y la salud óptima, algunos incluso, se encuentran atrapados en un ciclo interminable de restricción alimentaria y frustración.
Cada vez nos enfocamos más en la búsqueda de una alimentación más saludable y algunos recurren a la información proporcionada en las etiquetas nutricionales de los productos alimenticios. Sin embargo, es importante comprender que estas etiquetas pueden ser engañosas y pueden influir en nuestras decisiones alimentarias de manera negativa si no se interpretan correctamente.
En un mundo en el que estamos inundados de mensajes publicitarios que promueven maravillas, es crucial adoptar un enfoque crítico y educado al leer las etiquetas nutricionales.
Con esta publicación, me gustaría darte una serie de recomendaciones para tomar decisiones alimentarias más informadas y nutritivas al respecto:
La leptina y la grelina son hormonas que actúan en conjunto para mantener un equilibrio en el apetito y el almacenamiento de energía.
Estas forman parte de un sistema complejo para mantener la homeostasis y su regulación está influenciada por: factores genéticos, el estilo de vida, el estrés, entre otros.
Hoy, te presento sus funciones y diferencias:
A veces, te puede resultar difícil combinar las verduras, o bien, pensar en cómo elaborar estas con ciertos platos y que resulte atractivo.
Esta publicación es a nivel general. Es decir, cada persona tendrá sus necesidades y necesitará más o menos cantidades, e incluso, dispondrá de otros ingredientes o gustos.
Hoy, quiero ayudarte a poder montar tu menú semanal partiendo desde las verduras para elaborar este:
Cuando decimos que no nos gustan ciertos alimentos es porque quizás no sabemos cómo cocinarlos o porque no nos ha gustado la receta.
Hoy quiero traerte un alimento que no a todo el mundo le suele gustar: Las alcachofas.
En la primera parte se habló de lo que era el batch cooking y de los beneficios que ofrecía el realizar este.
Hoy, quiero enseñarte cómo puedes planificar este en 5 sencillos pasos:
El batch cooking significa cocinar por lotes. Consiste en planificar, preparar y cocinar alimentos en grandes cantidades para luego almacenarlos en porciones individuales y consumirlos a lo largo de los días.
Su objetivo es facilitar la alimentación nutritiva y saludable de las personas, así como, ahorra tiempo y dinero.
