Alimentos
¿Qué es el casu marzu?
Es un queso típico de Cerdeña (Italia) que se elabora con leche de oveja.
Alimentos
7 trucos para saber si un huevo está en mal estado
El huevo es uno de los productos más consumidos en nuestra alimentación. No obstante, aunque es un alimento muy versátil a la hora de cocinarlo a veces no sabemos identificar si está en buen estado o no. Si se consume en mal estado puede conllevar a que se produzca una intoxicación alimentaria, como por ejemplo, una salmonelosis. Es por ello que hoy te traigo 7 formas de conocer cuando esto sucede:
Alimentos
10 Ideas de platos deliciosos con fresas
Es temporada de disfrutar de un maravilloso alimento como es la fresa. Estas son ricas en vitamina C, fibra y antioxidantes. Es un alimento muy versátil que se puede incorporar en mucho platos. Hoy quiero darte 10 ideas para que puedas incorporar esta fruta en tu alimentación:
Otros
6 de Abril, ¡Feliz Día Mundial de la Actividad Física!
Hoy, 6 de abril, es el Día Mundial de la Actividad Física. Este día fue instaurado por la OMS a partir del 2002 con el objetivo de concienciar a la población sobre los beneficios que tiene la practica de esta en nuestras vidas y en la salud.
Alimentos
La cúrcuma, ¿Por qué se habla tanto de esta especia?
La cúrcuma es una especia y el ingrediente básico de la cocina india. Con esta, podemos realzar el sabor de nuestras comidas y también se utiliza para la elaboración del curry. Además, tiene usos como planta medicinal.
Alimentos
7 Sustitutos del aguacate para tus tostadas
El aguacate es un gran alimento rico en grasas monoinsaturadas. Este es un fruto muy completo sabroso y delicioso, pero no en todas las partes resultaba tan asequible y/o sostenible. Por ello, hoy quiero traerte 7 alimentos con los que puedes sustituir en la aguacate en tus tostadas:
Educación alimentaria
22 de marzo: Día Mundial del Agua
La importancia del agua El agua es un nutriente esencial para nuestro organismo, el componente más abundante de nuestro cuerpo y un elemento indispensable para la vida. Aún no se sabe la ingesta óptima que debe contener el organismo. Las recomendaciones de ingesta de agua más utilizadas son las del Leer más…
Educación alimentaria
La importancia del omega 3 en la alimentación
Los ácidos grasos omega 3 son nutrientes esenciales para el organismo. Tienen un papel fundamental para nuestra salud cardiovascular y para el cerebro. Además, también interviene en el sistema inmunológico mejorando las defensas y favorece la prevención de otras enfermedades como la diabetes y el cáncer.
Otros
Los 8 mejores lugares para tomar un brunch por Madrid
Hoy, he querido traeros algo diferente. Para mi, la mejor comida del día es el desayuno o el brunch, me encanta. Por esta razón, he querido publicar algo distinto.
Quiero dejaros 8 sitios maravillosos para poder tomar los mejores brunch por Madrid:
Alimentos
8 aderezos sencillos para alegrar tus ensaladas
Muchas veces no estamos inspirados y nos faltan ideas para realizar ensaladas llamativas y con mezcla de sabores. Siempre optamos por el mismo aliño. Si quieres probar sabores diferentes, hoy te dejo 8 aderezos para combinar con tus ensaladas: