¿De verdad crees que tu autoestima se basa en tu físico?
Eres mucho más que un «peso» o un «músculo», eres una persona, tienes virtudes, valores y te invito a que reflexiones. La felicidad va más allá de eso.
La osteoporosis es una enfermedad crónica y progresiva que se caracteriza por la disminución de la masa ósea y un deterioro de los huesos. Todo ello, supone un aumento de la fragilidad de los huesos y el riesgo de sufrir fracturas. No obstante, la falta de signos de alerta previos a la aparición de fracturas conlleva a que muchos pacientes no sean diagnosticados en las fases tempranas de esta, y, por lo tanto, que no sean tratados de forma precoz.
Hoy, es el Día Mundial de la Alimentación y cada año de adopta un nuevo tema. El principal objetivo de esto es animar a la población mundial a actuar frente a todos los problemas relacionados con la alimentación: la pobreza, la desnutrición, el cambio climático, la seguridad alimentaria, la agricultura.
Hoy se celebra el Día Mundial del Huevo, y es una excelente oportunidad para poder hablar de las características de este alimento, de su calidad nutricional y de las propiedades que nos proporciona.
Las patatas fritas, el pollo empanado, entre otros, son alimentos que suelen gustar bastante en la población actual. Todos ellos tienen algo en común, y es que, su método culinario es a través de una fritura. El problema que surge con ello es la cantidad de aceite que se usa para su cocinado, y que, si se consumen habitualmente, acaban convirtiéndose en platos poco recomendables para nuestra salud.
Hoy, jueves 29, celebramos el día Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos.
En un mundo en el que paradójicamente mueren muchas personas a causa del hambre, y, por otro lado, se desperdician toneladas de alimentos. Lo peor, es que para gran parte de la población mundial esto ha convertido en costumbre.
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Las legumbres son alimentos con una gran riqueza nutricional. Forman parte de la dieta humana desde hace miles de años y tienen un papel fundamental en la Dieta Mediterránea. Un consumo adecuado de estas (3-4 raciones por semana) ofrece numerosos beneficios para la salud, sobre todo, frente a enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer y diabetes. (más…)