Alimentos
¿Qué es el casu marzu?
Es un queso típico de Cerdeña (Italia) que se elabora con leche de oveja.
Alimentos
La cúrcuma, ¿Por qué se habla tanto de esta especia?
La cúrcuma es una especia y el ingrediente básico de la cocina india. Con esta, podemos realzar el sabor de nuestras comidas y también se utiliza para la elaboración del curry. Además, tiene usos como planta medicinal.
Otros
¿Qué se come en Navidad en otros lugares?
La Navidad en España viene cargada de celebraciones, regalos y reuniones. Además, cuando se trata de este tipo de eventos las mesas están llenas. Pero, ¿Qué se suele comer fuera de España en estas fechas?
Vamos a descubrirlo:
Recetas
8 Sencillos y deliciosos postres para sorprender en Navidad
Seguramente, ya tengas varias ideas para saber qué incluir en la mesa estas Navidades. Pero, ¿sabes qué postre vas a poner?
Hoy te traigo varias ideas de dulces fáciles, con pocos ingredientes y muy ricos para preparar:
Alimentos
¿Qué es el lichi?
El lichi o cereza de la China es una fruta tropical que pertenece a la familia Sapindaceae.
Educación alimentaria
Ideas de cenas en menos de 10 minutos
Al llegar a casa después de un largo día de trabajo puede que por agotamiento, falta de tiempo o de imaginación, no sepamos qué cenar y optemos por una simple ensalada, picotear, pedir a domicilio o ingerir productos precocinados.
Para evitar esto, hoy te he querido traer unas cuantas ideas para tener cenas más saludables y nutritivas en muy poco tiempo:
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«Gastroporno» o «Food porn», ¿Qué es?
El “Food porn” o “Gastroporno” significa comida pornográfica y es algo que está creando cada vez más tendencia. De hecho, muchas veces en redes sociales podemos ver hashtags con estas palabras.
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15 utensilios para tu cocina que quizás no conozcas
Si te encanta cocinar, seguro que este artículo te interesa. Además, si cuentas con poco tiempo para esta y prefieres realizar elaboraciones sencillas y fáciles, hoy te presento 15 utensilios que te puedan ayudar en tus elaboraciones:
Alimentos
Especias y condimentos
¿No sabes cómo cocinar con especias y/o condimentos? Hoy te traigo esta infografía para poder ayudarte a incorporar estos ingredientes en tu cocina.